35 years
Le Nouveau Chef

Im Jahr 1986 stellte der Gründer von Le Nouveau Chef, Robert ten Hoope, fest, wie sehr sich die Köche aufgrund des Mangels an gut sitzenden Kochjacken unwohl fühlten. Er sprach mit einer Vielzahl von ihnen und begann, Ideen zu entwickeln. Er testete seine Entwürfe endlos und entwickelte Kleidung, die es Köchen ermöglichte, echte Bewegungsfreiheit in der Küche zu erleben.

Robert verwendete nur Stoffe von höchster Qualität. Tatsächlich war er der erste in seinem Bereich, der Praktikabilität und Stil in Einklang brachte, was es ihm ermöglichte, eine neue, modische Passform für Profis zu schaffen. So fing alles an und brachte uns dorthin, wo Le Nouveau Chef heute steht: Kontinuierliche Innovation und die Balance zwischen Praktikabilität und Stil bei gleichzeitiger Berücksichtigung von Nachhaltigkeit. Heute ist Le Nouveau Chef im Besitz von Roberts Tochter Madelon und seinem Schwiegersohn Paul van Luipen und wird von ihnen geleitet.

"Wir haben Köche immer als Individuen betrachtet, die ihren persönlichen Stil zum Ausdruck bringen können sollten, so wie sie es auch bei der Kreation ihrer charakteristischen Gerichte tun. Dank ihnen konnten wir unser Fachwissen erweitern und wir setzen dies fort, indem wir eine Köche-Community auf der ganzen Welt aufbauen" - Paul van Luipen, CEO