35 jaar Le Nouveau Chef
Ons verhaal
In 1986 kwam Robert ten Hoope, oprichter van Le Nouveau Chef, tot de ontdekking dat veel van zijn bevriende chefs een gebrek ervaarden aan goed zittende en comfortabele kokskleding. Hij sprak met meerdere chefs en kwam met verschillende ontwerpen en ideeën om hun comfort in de keuken te vergroten. Hij testte zijn ontwerpen uitvoerig en paste deze steeds weer aan totdat hij tot een aantal koksbuizen kwam die het level van comfort voor de chefs verhoogde.
Hoogwaardige stoffen
Robert gebruikte hiervoor enkel stoffen van de hoogste kwaliteit en was de eerste in zijn vakgebied die de balans kon vinden tussen functionaliteit en stijl in de keuken. Hierdoor kwam hij tot een nieuwe meer ‘fashionable’ pasvorm voor de horeca-industrie.
Dit is waar het allemaal begon en wat ons gebracht heeft tot waar we nu zijn: innoverend met het oog op het balanceren van functionaliteit en stijl. Met duurzaamheid als belangrijk uitgangspunt. Vandaag de dag wordt Le Nouveau Chef gerund door Robert’s dochter Madelon en zijn schoonzoon Paul van Luipen.
Persoonlijke stijl
“Wij hebben chefs altijd bekeken als individuen die hun persoonlijke stijl moeten kunnen uitdragen in de keuken, zowel in hun kleding als in hun recepten. Dankzij deze chefs, hebben wij ons de afgelopen 35 jaar kunnen ontwikkelen tot een internationaal gerenommeerd merk“
- Paul van Luipen, CEO
Wij helpen chefs zichzelf te overtreffen in stijl.